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「すし研究所」 所長

Author:「すし研究所」 所長
銀座、青山のクオリティーを川口で。の理念で、すし店を営んでいます。

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プレミアムモルツが変わります。

お店のオープン以来使い続けてきましたプレミアムモルツ。

近々社運をかけて味を変えるそうです。


味を変える為、モンドセレクションの金賞は剥奪されてしまいます。

それでもメーカーさんとしてはかなり自信があるらしいです。



生ビールはオープン前に全社試飲しました。

そして総合力でプレミアムモルツに決めました。

修行時代からサントリーだけは使わないと思っていたのですが。

プレミアムモルツにやられました。

エ○スなどは一口目に美味しいのですが、料理とのバランスを考えると重いかなと。


新商品、早く試飲してみたいです。






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