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「すし研究所」 所長

Author:「すし研究所」 所長
銀座、青山のクオリティーを川口で。の理念で、すし店を営んでいます。

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巨大サザエ

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今日はお値段が張るコースをご注文いただいたので超特大サザエを仕入れました。


三個買入の予定が、魚屋の社長に無理やりもう二個買わされて合計五個。


不景気で高級ネタの動きが鈍いらしいです。


結局一個余ってしまったので、火入れ具合の実験をしました。

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