夏の高級魚マゴチ

この平らな顔面から、海外ではフラットヘットと呼ばれています。

普段は底にべったり張り付いています。

しかしいざ食事の時は、水面まで小魚を追いかけるどう猛さも兼ね備えています。

味は見かけによらずとても上品な白身のお魚です。

砂浜にも多く生息しているので、海水浴の時に見かけることがあるかもしれません。