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「すし研究所」 所長

Author:「すし研究所」 所長
銀座、青山のクオリティーを川口で。の理念で、すし店を営んでいます。

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さかな検定(ととけん)1級。

ずいぶん前の話ですが、ご報告が遅れていましたので。

なんとか1回で合格できました。

PA0_0766.jpg

教科書に掲載されていない問題が大変多く、結構苦戦しました。

受験を薦めていただいた奥〇さん、大〇さんありがとうございました。

今度は魚河岸の若い衆に受験を薦めています。

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