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「すし研究所」 所長

Author:「すし研究所」 所長
銀座、青山のクオリティーを川口で。の理念で、すし店を営んでいます。

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白子いいですね。

PA0_0787.jpg

北海道産のマダラの白子です。

〇〇産の白子と違って薬品処理していないので非常に美味しいです。



当店では必ずご注文をいただいてからレア茹でにしますので、ほんのり温かい状態でお出しします。

白子は10月位から出始めますが、本当に美味しくなるのは年が明けてからです。 PA0_0787.jpg
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テーマ : お寿司 - ジャンル : グルメ

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